C’è qualcosa che sappiamo fare meglio di una coppa, di una pancetta o di un culatello? Probabilmente no e il perché è davvero semplice: produrre salumi è da sempre il nostro lavoro. Papà Danilo ha iniziato fin da ragazzo a lavorare nei salumifici della zona, mamma Rita lo ha seguito e poi ci siamo uniti anche noi, Serena e Sebastiano, per portare avanti la passione di famiglia. Oggi lavoriamo tutti insieme, supportati da sette preziosi collaboratori e alcuni sono con noi da oltre trent’anni!

Da piccola azienda addetta al sezionamento di carni fresche per conto terzi, ci siamo trasformati in un salumificio specializzato nella produzione di coppe, pancette e tagli selezionati come il lonzino e il guanciale. Oggi i nostri prodotti sono destinati alla GDO, alla vendita all’ingrosso e ai rivenditori di tutta Italia.

Sono tanti i fattori che negli anni ci hanno permesso di diventare un’azienda solida e affidabile: una famiglia unita, che ha fatto del lavoro una vera e propria passione, il forte legame con il territorio e con il nostro stabilimento, l’attenzione, la cura nella selezione delle materie prime e uno staff esperto e costantemente aggiornato.