Un salume di qualità nasce solo dalla combinazione di materie prime accuratamente selezionate, dall’abilità di esperti maestri salumieri e da tecnologie produttive all’avanguardia
Produrre salumi genuini e gustosi non è solo un dovere, ma un vero piacere, che vogliamo regalare al nostro palato e a quello dei consumatori. Per portare avanti la nostra mission ci affidiamo a fornitori storici e fidati, alla nostra esperienza, che ci spinge a seguire e rispettare le antiche ricette della tradizione parmense, e a linee di produzione innovative, che ci permettono di garantire la salubrità del prodotto. Vivere e lavorare in un territorio unico, in grado di regalare ai salumi un sapore inconfondibile, usare ingredienti di qualità e rispettare tutti gli standard di igiene richiesti, infine, ci ha permesso di ottenere un importante riconoscimento: il marchio IGP per la Coppa di Parma e il Salame di Felino.
